Начальник пожарной охраны штата дает советы по безопасности при приготовлении на гриле в эти выходные, посвященные Дню памяти

Начальник пожарной охраны штата Мичиган призывает жителей помнить о безопасности при приготовлении еды на гриле в эти выходные, посвященные Дню памяти.

«Прежде чем разжечь гриль, мы хотим, чтобы вы были в безопасности и соблюдали несколько простых мер предосторожности, чтобы избежать серьезных травм и пожаров», - заявил в пресс-релизе начальник пожарной охраны Кевин Зельмейер. «Шесть из семи пожаров на гриле связаны с газовым грилем и чаще всего вызваны утечкой или поломкой шлангов или другого оборудования. Техническое обслуживание и замена деталей гриля особенно важны для газовых грилей, чтобы защитить себя и свою семью».

Хотя газовые грили и коптильни, работающие на газе или дровах, в целом безопасны и удобны, заявил Зельмейер, жидкий пропан требует особого обращения, плотных соединений шлангов и хранения резервуаров. «Если вы используете угольный гриль, делайте это правильно и убедитесь, что он находится на безопасном расстоянии от домов, гаражей и хозяйственных построек», — отметил он.

• Всегда готовьте на открытом воздухе. Никогда не готовьте гриль в помещении или в гараже, так как грили выделяют угарный газ — смертельный газ без запаха и цвета. • Готовьте гриль на ровной поверхности на расстоянии не менее 10 футов от домов и гаражей, но не ниже нависающих карнизов. Держите грили на расстоянии не менее трех футов от перил, ограждений или перегородок, ветвей, подвесных корзин и уличной мебели. • Никогда не используйте гриль на балконе. • Не допускайте детей и домашних животных к зоне гриля. • Не оставляйте гриль без присмотра. .• Не перегружайте гриль едой. Чрезмерное количество жира и жира, капающего на пламя, может привести к возникновению крупных возгораний. • Часто очищайте гриль, удаляя жир и скопления жира с решеток и поддонов внизу. • Никогда не тушите огонь самостоятельно. Позвоните 911 и позвольте пожарным выполнить свою работу.

• Каждый год перед первым использованием проверяйте шланги бензобака на предмет утечек, применяя легкий мыльный и водный раствор. Если возникают пузырьки, возможно, произошла утечка газа. Никогда не используйте спички для проверки герметичности. При обнаружении утечки немедленно закройте газовый клапан на баллоне и не используйте гриль до тех пор, пока его не обслужит профессионал. • Перед заправкой баллона с жидким пропаном проверьте его на наличие вмятин и выбоин. Не переполняйте баллон. • Никогда не подавайте газ при закрытой крышке. Пропан может накапливаться внутри и при возгорании может снести крышку или взорвать огненный шар прямо в лицо. • Если во время приготовления пищи вы почувствуете запах газа, немедленно закройте газовый клапан на баллоне. • Никогда не храните баллоны с пропаном в зданиях. или гаражи. Если зимой газовый гриль хранится внутри, отсоедините баллон и оставьте его снаружи. • После приготовления на гриле выключите горелки и закройте вентиль баллона с пропаном.

• Для розжига гриля используйте только жидкость для розжига угля, а не бензин или керосин. • При использовании электрического розжига угля используйте удлинитель для использования на открытом воздухе. • Всегда используйте угольные грили на открытом воздухе в хорошо проветриваемом помещении. Угольные брикеты выделяют угарный газ. • Дайте углям полностью остыть, прежде чем выбрасывать их в металлический контейнер, или полностью замочите частично охлажденную золу в воде перед утилизацией.

Для получения дополнительной информации о пожарной безопасности и безопасности угарного газа посетите:

• miprevention.org или подписывайтесь на MI Prevention в социальных сетях • https://www.ncoaa.us/ • https://www.cdc.gov/co/default.htm

Подпишитесь на рассылку новостей по электронной почте